SULMTALER das Original
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Galantine, Rollbraten vom Sulmtaler Edel Huhn

Galantine (Rollbraten) vom Sulmtaler Edel-Huhn

Entbeintes Sulmtaler Edel-Huhn gerollt, mit Weißbrotfülle nach Sous Vide Garungsmethode im Vakuum.
(Das Fleisch ist bereits vollständig durchgegart).
Verpackungsinhalt: Sulmtaler Galantine (450g bis 500g) vakuumiert und Geflügeljus im Glas (100ml).

zum Rezeptvorschlag Galantine vom Sulmtaler Edel-Huhn mit geschmorter Gemüse - Erdäpfelbeilage

Erhältlich auf Vorbestellung bei Tom am Kochen: www.tomamkochen.at

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Auszeichnungen

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Slow Food nimmt das original Sulmtaler in die Arche des Geschmacks auf.

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Naturpark

Naturpark Südsteirisches Weinland

Heimat des Sulmtalers - Naturpark Südsteirsiches Weinland.

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