Um sie zu schützen, muss man sie essen ...
Es gibt solche und solche Hendln, aufgescheuchte, zerrupfte, große und kleine. ...
Erfolg geht durch den Magen
Warum alleine wirtschaften, wenn es gemeinsam besser geht? RegioFood versucht, mit Bauern und Dienstleistern regionale Produkte auf den Markt zu bringen, die mehr Geld eintragen. ...
Gott in Frankreich? Nein, Huhn im Sulmtal - vom guten Leben der Sulmtaler Hühner
In einem der fruchtbarsten Täler der Steiermark wachsen unter besten Bedingungen ganz außergewöhnliche Hühner heran. ...
Steirischer Landadel
Auf kaiserlichen Höfen und fürstlichen Tafeln war das Sulmtaler Huhn schon immer gerne gesehen. ...
Die Wiedergeburt der Sulmtaler Hendln
Brust oder Keule - Was den Franzosen ihr Bresse-Huhn, ist den Steirern das wiederauferstandene Huhn aus dem Sulmtal. ...
Sulmtaler - Eine südsteirische Erfolgsstory
Vom Sulmtal in der Südsteiermark hat ein Huhn seinen ruhmreichen Weg auf die Teller von Feinschmeckern gefunden. ...
