SULMTALER das Original
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Lebensraum

Lebensraum Südsteirisches Weinland

Zuhause im Südsteirischen Weinland

Eine halbe Autostunde südlich von Graz liegt die Heimat des Sulmtaler Huhns. Zwischen sanften Weinhügeln und bunten Streuobstwiesen, alten Kastanien, hohen Pappeln und verträumten Winzerhäusern. Einladend nicht nur aus Hühner-Sicht.
Schon Kelten und Römer fühlten sich hier höchst heimisch. Die Landschaft überzeugt mit reizvollen Ausblicken und besonderer Atmosphäre. Die Menschen, die hier leben, überraschen mit herzlicher Freundlichkeit und echter Lebensfreude. Sie wissen zu feiern und zu genießen, arbeiten hart und sind stolz auf das, was sie geschaffen haben. Dazu zählen nicht zuletzt die regionalen Produkte wie das Sulmtaler Huhn, die sie mit viel Sorgfalt züchten, herstellen und verarbeiten. Da trifft das typische Kürbiskernöl mit seinem nussigen Geschmack auf die hier angebauten Weine, deren ausgezeichneter Ruf mittlerweile in der ganzen Welt bekannt ist. Aber ebenso wenig wie sich der Genuss eines Sulmtalers wirklich in Worte fassen lässt, ist der Charme seiner Heimat zu beschreiben. Auch deren Geheimnisse gilt es, am besten selbst zu ergründen.

Auszeichnungen

Auszeichnungen

Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich: Und der Teller geht an ... Sulmtaler Vermarktungs-GmbH

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Sulmtal Sausal

Region Sulmtal Sausal

Region Sulmtal Sausal - die Heimat des Sulmtalers.

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