SULMTALER das Original
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Lebensweise

Sulmtaler Hahn und Henne

Das Sulmtaler Huhn weiß sich von anderem Federvieh am Hof zu unterscheiden. Das edelste unter allen Hühnern definiert den Begriff "artgerechte Freilandhaltung" neu. Das Sulmtaler lebt in kleinen Herden, in wetterfesten Stallungen, die ihrer Majestät ein würdiges Zuhause bieten. Selbstverständlich für die Lebensweise des Sulmtalers sind ausreichend Tageslicht, viel frische Luft und ein ausgezeichneter Hygienestandard. Ein Hahn lebt in der Regel mit zehn Hennen zusammen und dass die Hähne und Hühner  von ihren Bauern mit Namen gerufen werden ist selbstverständlich. Auf Wiesen und Weiden mit genügend Möglichkeiten für den Unterstand fühlen sich unsere Hoheiten besonders wohl. Bei Schlechtwetter bevorzugen die majestätischen Hühner zudem einen eigenen Scharrraum.

Auszeichnungen

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Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich: Und der Teller geht an ... Sulmtaler Vermarktungs-GmbH

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Mythenreich

Mythenreich Archäologiepark Südsteiermark

Reich des Sulmtalers - das Mythenreich.

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